Бананы не спасут вас от наркотиков, сигарет и алкоголя. Но кое-что они все-таки могут.
Что мы знаем о бананах? До прочтения этого материала я знал о бананах только то, что — это отличный источник быстрой энергии для нашего организма. Но вы будете удивлены, сколько всего скрывают в себе эти фрукты. Бананы содержат в себе три вида сахара — сахарозу, фруктозу и глюкозу. Как я уже говорил, они дают практически мгновенный приток энергии из-за резкого выброса инсулина. Однако это не единственный их плюс. Бананы также могут служить в качестве профилактики от некоторых заболеваний.
Однако, многие издания в интернете слишком хорошо отзываются о бананах, приписывая им такие свойства, как профилактика депрессии, усталости, стресса и прочих заболеваний. Хотя, по нашему мнению, даже , сложно выбрать фаворита, поэтому мы решили разобраться, что к чему.
Депрессия
Согласно исследованиям, проведенным исследовательским институтом MIND , многие пациенты чувствовали себя немного лучше после употребления бананов. Это связано с тем, что бананы содержат большое количество триптофана, одного из видов белков, который организм превращает в серотонин. Серотонин — это гормон, отвечающий за спокойствие, расслабление и ваше настроение.
Ложь
Триптофан — это аминокислота, которая содержится во всех белках. Уровень триптофана в бананах очень мал и говорить о том, что он может влиять на ваше настроение — бессмысленно. Даже то, что яркая раскраска бананов делает вас счастливее, более вероятно, чем это.
Анемия
В бананах содержится большое количество железа, которое стимулирует выработку гемоглобина в крови и предотвращает анемию.
Ложь
Большой банан содержит менее 2% от дневной женской нормы железа. Такое количество железа никак не повлияет на теоретическую профилактику анемии.
Кровяное давление
Правда
Один большой банан содержит примерно 500 мг калия, что чуть больше 10% от дневной нормы этого вещества.
Умственная активность
Во время экзаменов 200 учеников британской школы Твикенэм ели бананы несколько раз в день. Исследования показали, что, за счет высокого содержания калия, этот фрукт усиливает внимание и улучшает работу мозга.
Правда
Похоже на правду. Однако существует множество других продуктов, содержащих большее количество калия.
Запоры
Из-за высокого содержания клетчатки бананы восстанавливают нормальную работу кишечника, помогая преодолеть запоры, не прибегая к слабительным.
Ложь
Похмелье
Один из лучших способов борьбы с похмельем — это банановый молочный коктейль с добавлением меда. Бананы уменьшают головную боль, а мед выравнивает уровень сахара в крови. В то время как молоко успокаивает организм и восстанавливает уровень жидкости.
Непонятно на каких основаниях сделаны эти выводы, поэтому нам нужны добровольцы, готовые проверить это на себе:)
Изжога
Бананы оказывают антацидный эффект, который успокаивает вашу пищеварительную систему.
Правда
Бананы действительно относятся к природным антацидным средствам. Однако, если уж вы и решили лечить изжогу с помощью еды, то лучше обратить свое внимание на молоко и мясо, так как они имеют более выраженный антацидный эффект.
Тошнота при беременности
Несколько бананов помогают выровнять уровень сахара в крови, тем самым, избавив от тошноты.
Правда
Бананы действительно могут поднять уровень сахара в крови, но не стоит ждать чуда, так как это всего лишь один из многих вариантов перекуса, не более того.
Укусы комаров
Перед тем как наносить на укус какой-либо крем, попробуйте смазать его внутренней частью кожуры банана. Это успокоит кожу и снимет зуд от укуса.
Правда
Я не смог найти опровержений этому способу, но и комаров сейчас нет поблизости, чтобы убедиться в его действенности. Оставим до лета!
Нервные заболевания
Ложь
В бананах содержится небольшое количество витаминов B6 и B12, и говорить об их воздействии на нервную систему не приходится. Если только вы не захотите съесть пару килограмм. Тогда с вашими нервами, определенно, что-то не так.
Язвы
Бананы используются в качестве диетического питания при кишечных расстройствах из-за его мягкой консистенции. Это единственный сырой фрукт, который можно есть без раздражения слизистой системы. Он также нейтрализует избыточную кислотность и уменьшают раздражение, покрывая стенки желудка.
Правда
Вывод
Надеюсь, вы поняли, что бананы — это всего один из компонентов здоровой диеты. Многие его свойства переоценены, а количество полезных веществ преувеличено. Ни один из продуктов не даст вам все полезные микро- и макроэлементы, только разнообразие здоровой пищи поможет в этом. А выбор этой пищи у нас есть!
В детстве бананы казались мне неземным наслаждением. В то время бананы были для меня загадочным экзотическим лакомством, и это придавало ему дополнительную сладость. Однако вопреки традиционной закономерности: «все, что полезно - не вкусно», банан обладает множеством полезных свойств.
Сладкая сливочная мякоть банана обернута в желтую кожуру. Было забавно в детстве раскрывать ее по частям. Конечно, сейчас бананы свободно лежат на прилавках магазинов и стоят дешевле большинства местных овощей и фруктов. Поэтому современные дети вряд ли видят в нем экзотическое заморское лакомство. И правильно, учитывая весь спектр полезных компонентов, которые есть в банане, его нужно есть чаще и больше.
Лечение кашля бананами
Отличный рецепт от кашля для тех у кого аллергия на мед. Спелые бананы пропускаем через мелкую терку, кладём полученное в кастрюлю с горячей водой в пропорции - 2 банана на 1стакан воды с сахаром (1 ч. ложка), подогревают. Пьём и лечимся вкусным напитком.
Бананы для похудения.
В 100 г бананов 89 ккал. Они очень сытные, почти не содержат жиров, богаты витаминами группы В, клетчаткой. Их можно употреблять в качестве перекуса как самостоятельное блюдо, либо добавлять в йогурт или в кашу. Похудеть , не прибегая к крайностям, возможно с бананами.
Бананы скоро усваиваются человеческим организмом, благодаря чему хорошо утоляют голод. В составе бананов присутствуют три природных сахара, а именно - фруктоза, глюкоза и сахароза, а также нужные нам витамины и химические элементы.
Домашние протеиновые коктейли для похудения
Стакан обезжиренного молока, баночка низкокалорийного йогурта, миндальное или ореховое масло, один банан или любые сладкие фрукты, стакан воды смешивают и употребляют за один-два приема.
Хотите узнать как похудеть без вреда для здоровья. ешьте волшебные фрукты.
Бананы спасут от зимнего стресса
Серотонин, это гормон счастья отлично снимает стресс. Серотонина достаточное количество в шоколаде. Он содержится в бананах и миндале.
Бананы за счет содержания углеводов обеспечивают организму приток энергии, но и стимулируют выработку серотонина.
Бананы, способные улучшить настроение человека, естественным путем повышают уровень серотонина в мозге, снижая раздражительность и успокаивая нервы. Когда причиной упадка настроения становится дефицит в организме веществ, ответственных за хорошее самочувствие. Бананы играют важную роль восполнения необходимого запаса витаминов и минералов.
Очень часто мы боремся со стрессами, «заедая» их множеством сладостей, конфет, пирожных. Но если отдать предпочтение аналогичным свойствам бананов - Вы сможете существенно повысить результаты, привести в норму сахар в организме, помочь обмену веществ, избавиться от постоянного чувства голода. Вот сколько пользы может быть от бананов!
Все люди подвергаются стрессам и у всех существуют свои методы борьбы с ним. То, что подходит одному - совершенно бездейственно для другого человека. Но и тем и другим для начала нужно осознать, что случился дисбаланс психологического состояния. Только после осознания проблемы можно ее разрешить. Чувствуете себя уставшим и совершенно без настроения? У вас пропал аппетит и совершенная апатия? Бессонница? Как снять стресс? Тогда вашему организму нужна пауза. Надо снять стресс...
Как снять стресс - 10 способов
Бананы для сердца
Бананы, гречка, рыба - это отличные источники необходимого для сердца калия и магния.
Чтоб сердечко не старело,
Молодело каждый раз,
С аппетитом ешь бананы,
И для сердца высший класс!
Бананы - рекордсмены по содержанию в них калия, который нужен для работы сердечно-сосудистой системы, печени, головного мозга, мускулов и крепости костной ткани. Калий - одно из веществ, которые и обуславливают полезные свойства бананов. Только один банан придаст вам порядка 400 мг калия, способствующего:
Здоровью сердечной мышцы и прочности стенок сосудов, нормальному внутреннему давлению;
нормализации водно-солевого баланса в организме, выведению избытка жидкости, устранению отеков;
насыщению клеток мозга кислородом.
Лечение народными средствами , если сердце расшалилось.
ВНИМАНИЕ!
. Ежедневное употребление бананов зависит от общего состояния организмами оно не одинаково при различных заболеваниях. В лечебных целях эти плоды следует употреблять дозировано и только под наблюдением врача. Бананы - достаточно тяжелая пища, они медленно перевариваются, производят скопление газов в кишечнике и затрудняют отток желчи. Их надо тщательно прожевывать и есть маленькими порциями. Не следует есть бананы натощак и запивать их водой.
. Бананы увеличивают густоту крови, поэтому они противопоказаны при тромбофлебитах, варикозном расширении вен, а также людям, перенесшим инфаркты и инсульты.
. Бананы и банановый сок не следует есть при повышенной кислотности желудочного сока.
. При сахарном диабете употребление спелых плодов банана также должно быть ограничено. Но для больных диабетом хорошей пищей являются незрелые и вареные плоды, а спелый банан помогает при гипогликемическом приступе.
Бананы не спасут вас от наркотиков, сигарет и алкоголя. Но кое-что они все-таки могут.
Что мы знаем о бананах? До прочтения этого материала я знал о бананах только то, что - это отличный источник быстрой энергии для нашего организма. Но вы будете удивлены, сколько всего скрывают в себе эти фрукты. Бананы содержат в себе три вида сахара - сахарозу, фруктозу и глюкозу. Как я уже говорил, они дают практически мгновенный приток энергии из-за резкого выброса инсулина. Однако это не единственный их плюс. Бананы также могут служить в качестве профилактики от некоторых заболеваний.
Однако, многие издания в интернете слишком хорошо отзываются о бананах, приписывая им такие свойства, как профилактика депрессии, усталости, стресса и прочих заболеваний. Хотя, по нашему мнению, даже сравнивая бананы с печеньем, сложно выбрать фаворита, поэтому мы решили разобраться, что к чему.
Депрессия Согласно исследованиям, проведенным исследовательским институтом MIND, многие пациенты чувствовали себя немного лучше после употребления бананов. Это связано с тем, что бананы содержат большое количество триптофана, одного из видов белков, который организм превращает в серотонин. Серотонин - это гормон, отвечающий за спокойствие, расслабление и ваше настроение.
Ложь Триптофан - это аминокислота, которая содержится во всех белках. Уровень триптофана в бананах очень мал и говорить о том, что он может влиять на ваше настроение - бессмысленно. Даже то, что яркая раскраска бананов делает вас счастливее, более вероятно, чем это.
Анемия В бананах содержится большое количество железа, которое стимулирует выработку гемоглобина в крови и предотвращает анемию.
Ложь Большой банан содержит менее 2% от дневной женской нормы железа. Такое количество железа никак не повлияет на теоретическую профилактику анемии.
Кровяное давление Бананы содержат большое количество калия, который положительно влияет на кровяное давление и уменьшает вероятность возникновения повышенного давления и сердечных ударов.
Правда Один большой банан содержит примерно 500 мг калия, что чуть больше 10% от дневной нормы этого вещества.
Умственная активность Во время экзаменов 200 учеников британской школы Твикенэм ели бананы несколько раз в день. Исследования показали, что, за счет высокого содержания калия, этот фрукт усиливает внимание и улучшает работу мозга.
Правда Похоже на правду. Однако существует множество других продуктов, содержащих большее количество калия.
Запоры Из-за высокого содержания клетчатки бананы восстанавливают нормальную работу кишечника, помогая преодолеть запоры, не прибегая к слабительным.
Ложь Бананы содержат 2,6 грамма клетчатки на 100 грамм. Это равносильно таким продуктам как яблоки, капуста, апельсины и многие другие. Больше всего клетчатки содержится в фасоли - 9,5 г., горохе - 8 г. и бобах - 7,5 г.
Похмелье Один из лучших способов борьбы с похмельем - это банановый молочный коктейль с добавлением меда. Бананы уменьшают головную боль, а мед выравнивает уровень сахара в крови. В то время как молоко успокаивает организм и восстанавливает уровень жидкости.
Непонятно на каких основаниях сделаны эти выводы, поэтому нам нужны добровольцы, готовые проверить это на себе
Изжога Бананы оказывают антацидный эффект, который успокаивает вашу пищеварительную систему.
Правда Бананы действительно относятся к природным антацидным средствам. Однако, если уж вы и решили лечить изжогу с помощью еды, то лучше обратить свое внимание на молоко и мясо, так как они имеют более выраженный антацидный эффект.
Тошнота при беременности Несколько бананов помогают выровнять уровень сахара в крови, тем самым, избавив от тошноты.
Правда Бананы действительно могут поднять уровень сахара в крови, но не стоит ждать чуда, так как это всего лишь один из многих вариантов перекуса, не более того.
Укусы комаров Перед тем как наносить на укус какой-либо крем, попробуйте смазать его внутренней частью кожуры банана. Это успокоит кожу и снимет зуд от укуса.
Правда Я не смог найти опровержений этому способу, но и комаров сейчас нет поблизости, чтобы убедиться в его действенности. Оставим до лета!
Нервные заболевания Высокое содержание витамина B помогает успокоить нервную систему.
Ложь В бананах содержится небольшое количество витаминов B6 и B12, и говорить об их воздействии на нервную систему не приходится. Если только вы не захотите съесть пару килограмм. Тогда с вашими нервами, определенно, что-то не так.
Язвы Бананы используются в качестве диетического питания при кишечных расстройствах из-за его мягкой консистенции. Это единственный сырой фрукт, который можно есть без раздражения слизистой системы. Он также нейтрализует избыточную кислотность и уменьшают раздражение, покрывая стенки желудка.
Правда В банане содержатся вещества, которые убивают бактерии, вызывающие язву желудка, а также способствуют выделению слизи, которая обволакивает стенки желудка. Также не стоит забывать о его антацидном свойстве, что дает положительный эффект в борьбе с язвой.
Вывод Надеюсь, вы поняли, что бананы - это всего один из компонентов здоровой диеты. Многие его свойства переоценены, а количество полезных веществ преувеличено. Ни один из продуктов не даст вам все полезные микро- и макроэлементы, только разнообразие здоровой пищи поможет в этом. А выбор этой пищи у нас есть!
Источник статьи: koko.by
Бананы настолько прочно вошли в нашу жизнь, что мы почти перестали относить их к группе экзотических фруктов, забыли, что в наших краях бананы не растут, что это фрукт привозной, заморский.
Редко кто не любит бананы. А как их не любить? Они идеально подходят и для перекуса, и в качестве десерта. К тому же, бананы полезны. Они хорошие поставщики калия для организма. Бананы можно купить в любом магазине. Да и по цене они вполне доступны.
Но иногда мы сильно разочаровываемся в банане, который принесли домой. Причина в том, что мы выбрали неправильный банан, не учли основных правил, которых следует придерживаться при выборе продукта. Как же выбрать вкусный и сочный фрукт? Главное, банан должен быть спелым. Спелый банан имеет ярко-желтый цвет. Кожура его должна быть гладкой и блестящий.
Банан должен иметь обтекаемую форму, а не быть ребристым. Если на кожуре, к тому же, имеются небольшое количество коричневых точек, то это даже лучше. Значит, банан полностью дошел до кондиции. Правда, съесть его нужно в день покупки. Потому что через несколько дней пятнистые бананы превратятся в кашицу.
Но покрытые большим количеством пятен бананы - это уже плохо. Значит, они начали гнить. Если вы их съедите сразу, то ничего страшного. Но лежать они не могут.
А вот бананы с сероватой кожурой обходите стороной. Это первый признак, что банан подморожен. Бананы настолько нежные фрукты, что портятся уже при понижении температуры до 10 градусов. Подмороженные бананы невкусные. Лучше уж тогда купить недозрелые бананы с зеленоватой шкурой. Положите их в целлофановый пакет и оставьте в комнате до следующего дня. Ни в коем случае не помещайте банан в холодильник. Очень хорошо бананы созревают, если их положить рядом с яблоками. Выделяемый яблоками газ способствует созреванию бананов.
Бананы различаются и по размерам. Бананы «экстра» класса имеют размеры более 20 см, первого - менее 15 сантиметров. Все, что меньше, относятся к бананам второго сорта.
Но… Маленький банан - не значит, плохой. Ведь наиболее вкусными, сочными и аппетитными считаются десертные бананы, размер которых 8 - 12 см.
Мы привыкли их есть натощак и это серьезная наша ошибка. Эти фрукты содержат большое количество сахаров, которые просто не могут быстро усвоиться и какое-то время вся эта питательна среда находится в кишечнике. Такая еда часто становится причиной вздутия живота, изжоги и даже дисбактериоза. Кроме того, в бананах содержатся углеводы, которые очень быстро усваиваются. Они создают чувство сытости и… лишние килограммы!
Такой экзотический фрукт, как банан, нужно есть правильно - после еды, на десерт. В этом случае банан избавит от дискомфорта в желудке. И даже поможет при гастрите и язве двенадцатиперстной кишки благодаря катехоламинам, содержащимся в его мякоти. Регулярное употребление бананов способно даже восстановить кишечную микрофлору. Клетчатка, которая содержится в бананах, способна взращивать лакто- и бифидобактерии.
Но самое удивительное свойство бананов - они улучшают настроение. В этих плодах содержится триптофан. Триптофан - это аминокислота, которая вызывает выброс в кровь гормона радости.
Но главное в бананах - калий, который необходим для поддержания водно-солевого баланса. С этой точки зрения бананы незаменимы для пациентов, страдающих сосудистыми заболеваниями и заболеваниями почек.
Из бананов и жесткого мяса можно приготовить вкусный ужин. Оберните порционные куски мяса банановой кожурой и запеките в духовке. А маска из мякоти банана и сливок выравнивает цвет лица всего за 10 минут.
… Но самое экзотичное утверждение - что бананы негативно влияют на эрекцию!.
В защиту банана
Очень радует современных медиков ситуация с доступностью бананов. Вопреки слухам, это очень полезный и вкусный продукт. Он гипоаллергенен, а значит, лакомиться им могут даже детишки первого года жизни . Взрослым людям бананы также полезны - ими можно перекусить в дороге или на работе, из бананов можно приготовить различные блюда, даже варенье и хлеб!
Они удобны тем, что их можно есть, даже если негде вымыть руки: кожица банана позволяет кушать его, не касаясь мякоти руками. В банане много полезных веществ, которые с благодарностью примет наш организм.
В чем польза?
Но что в них такого примечательного, что диетологи выделяют в банане? Бананы богаты витаминами , которые необходимы организму для поддержания бодрости и отличной физической формы.
Хоть банан и не кислый, но в нем много витамина С, помогающего бороться с болезнями и укрепляющего стенки сосудов и клеточные стенки, повышающего иммунитет. В бананах много каротина, особой формы витамина А, а также витамина Е, отвечающего за сексуальную активность и потенцию, делающего гладкой кожу и шелковистыми волосы . Два банана в день обеспечат вам запасы этих витаминов и сохранят вашу молодость и красоту надолго.
Бананы особенно полезны женщинам в периоды критических дней, подготовки к беременности, вынашивания малыша и после родов . В них много витаминов группы В - они отвечают за слаженную работу нервной системы, здоровый сон и активное пробуждение, сильные волосы и ногти, кожу без прыщей и сухости. А микроэлементы из банана, в особенности калий, кальций и магний, поддержат силу костей и работу сердечной мышцы.
Бананы обладают успокоительным эффектом и способны бороться с депрессиями . Это возможно за счет витамина В6, который стимулирует образование в мозге серотонина - гормона удовольствия и наслаждения. Он же дает активность весь день. Если вы едите бананы ежедневно, скорее всего, у вас понижена раздражительность, вы не столь нервозны и тоскливы, как окружающие.
За счет калия, содержащегося в бананах, проходят мышечная слабость и напряжение, у вас пропадает чувство усталости, снижается количество лишней жидкости в организме, улучшается аппетит и цвет лица , исчезают сухость и шелушение. Кроме того, бананы помогают гипертоникам держать под контролем давление .
За счет своей волокнистости, бананы полезны людям с хроническими проблемами пищеварения , их можно есть даже при обострениях, в отличие от всех остальных фруктов. Важно есть бананы детям - они дают силу для активности и нагрузок, позволяют пополнять запасы витаминов, особенно в зимний период.
А могут они быть вредны?
Вся правда о бананах: польза и вред / shutterstock.com
Несмотря на всю свою пользу, бананы могут представлять некоторую опасность для людей, склонных к неактивному образу жизни, ведь бананы медленно перевариваются. Если есть их перед едой, это может вызывать вздутие живота и неприятные ощущения. Чтобы предотвратить подобные явления, не стоит пить после употребления бананов воду или соки и есть бананы натощак, лучше кушать их спустя час после обеда или ужина.
Кроме того, бананов не должно быть на столе инфарктников или инсультников, женщин, страдающих от тромбофлебита или варикоза . Бананы имеют специфику сгущать кровь и повышать ее вязкость, что повышает возможность тромбоза вен и артерий. В редких случаях возможно развитие аллергии на бананы.
Кстати, утверждение о том, что бананы способствуют появлению проблем с эрекцией - далеко не миф. При сгущении крови происходит замедление ее тока по сосудам, что может нарушить кровоток в кавернозных телах и пещеристом теле полового члена, плохо его наполнять и косвенно повлиять на потенцию. Однако чтобы был выраженный эффект, их нужно съесть достаточно много - от одного банана в день ничего не испортится.
К сожалению, иногда бананы могут терять все свои полезные свойства - если их собрали неправильно и были нарушены условия транспортировки. Многие нечестные на руку дельцы обрабатывают бананы особыми химикатами, чтобы они не зрели и не теряли свой товарный вид, а это вредит качеству продукта.
Банановая диета
Учимся выбирать бананы
Чтобы бананы приносили пользу, их надо правильно выбирать - они должны быть желтыми, ровного цвета и без коричневых точек на кожуре. Такие бананы можно кушать сразу после приобретения - в них содержится максимальное количество полезных веществ. Иногда бананы темнеют - это обычно возникает от перемерзания. Они, конечно, не навредят, но и пользы в таких плодах почти не остается.
Спелые плоды - округлые, без угловатой ребристости. Если ребра выпирают - плод снимали с дерева слишком рано и не дали ему дозреть.
Если вы берете бананы про запас, можно взять слегка зеленоватые и положить их в прохладное место, но не в холодильник. Бананы не любят полиэтилен и лучше хранить их в ткани или бумаге. Лучше хранятся бананы, купленные гроздью и не разделенные.
Этот экзотический фрукт плотно вошел в систему нашего питания как вкусный, и, как выяснилось, очень полезный продукт - с ним можно делать салаты и торты, пироги и печь хлеб. Но лучше всего для здоровья днем скушать спелый и ароматный банан целым.
Вы любите бананы?
