Содержание статьи:
Сегодня одной из самых актуальных проблем является отложение лишнего жира. Наиболее остро этот вопрос встает с наступлением лета, когда под теплой одеждой уже не получится скрыть недостатки фигуры. Но это не повод, чтобы переживать, ведь можно быстро привести вес в норму и в домашних условиях, не изнуряя себя в спортивном зале и не устраивая голодовки.
Особенности похудения в домашних условиях
Спровоцировать появление лишнего веса могут самые разнообразные причины и от этой проблемы никто не застрахован. В первую очередь жировые отложения являются результатом постоянного переедания, употребления в пищу продуктов с повышенным уровнем холестерина, ведение малоподвижного образа жизни, частое пребывание в стрессовых ситуациях.
Все эти факторы негативно сказываются на здоровье. В том случае, если в жизни человека присутствует очень много стрессовых ситуаций, избежать которых просто не возможно, в первую очередь это отразится именно на весе. В момент потрясения происходит активизация производства гормона кортизола. В результате этого процесса в организме начинают скапливаться лишние килограммы. Для того чтобы предотвратить этот процесс, нужно постараться не нервничать по разным пустякам.
Появление лишних килограммов может быть спровоцировано нарушением правильного процесса пищеварения. По физиологии должно происходить регулярное опорожнение кишечника. При нарушении этого процесса, в его полости начинается скопление каловых масс, из-за чего будет повышаться уровень токсинов. Все вредные вещества проникают внутрь организма через стенки желудочно-кишечного тракта. Все это провоцирует активизацию запуска процесса наращивания организмом жировой ткани. Следовательно, если появляются жировые отложения в области талии, это может быть первым признаком серьезных сбоев пищеварения.
Лишние килограммы могут быть верным признаком того, что в организме скопилось большое количество жидкости. В некоторых случаях это провоцируется сердечной недостаточностью либо сбоями в работе почек. Стоит учитывать тот факт, что скопление жира в проблемных областях приводит к сбоям в работе половых желез.
Как правильно питаться, чтобы сбросить вес?
В первую очередь нужно постараться изменить подход к еде. Дело в том, что многие люди употребляют порцию значительно больше, чем нужно. Все это приводит к перееданию. Это серьезная проблема, так как может произойти притупление чувствительности рецепторов, которые реагируют на процесс растяжения желудка, подающие мозгу сигнал о том, что наступила сытость.
Необходимо взять под строгий контроль собственный аппетит. Для этого нужно прибегать к разумным порциям, а также дополнить свой рацион низкокалорийными продуктами, содержащими большое количество клетчатки.
Нельзя забывать про завтрак. Этот прием пищи должен быть сбалансированным и составлять примерно 25 % от всего суточного рациона. Полезно будет съесть тост, политый небольшим количеством оливкового масла (около 1 ст. л.). Дополнить трапезу можно порцией яичницы, нежирным творогом и половинкой помидора.
Ни в коем случае нельзя забывать про витамин С. Вполне достаточно будет во время завтрака съесть один грейпфрут, составляющий примерно 65 % от суточной нормы аскорбиновой кислоты. К тому же цитрусовые способствуют замедлению процесса пищеварения, поэтому чувство сытости будет на протяжении нескольких часов.
Важно помнить, что нельзя полностью лишать свой организм углеводов, белков и жиров, так как эти вещества обеспечивают полноценное функционирование всех внутренних органов. При условии полного их отсутствия, есть вероятность ухудшения самочувствия. Именно поэтому их количество надо правильно регулировать и дополнить свой рацион полезными продуктами.
Какие продукты помогут похудеть?
Для того, чтобы сбросить парочку лишних килограммов самостоятельно в домашних условиях, стоит придерживаться следующих советов диетологов:
- В рацион полезно добавлять авокадо, так как в его состав входит примерно 10 г мононенасыщенных жирных кислот, предотвращающих резкие скачки показателей сахара в крови. Именно из-за этого и происходит отложение лишних жиров. В течение дня будет вполне достаточно съедать примерно 60 г свежего авокадо.
- Полезно употреблять жирную морскую рыбу, так как в ее состав входит омега-3 жирные кислоты, применяемые в различных жиросжигающих продуктах. Можно снизить процент жирности рыбы, для этого нужно ее просто потушить на медленном огне.
- В грецких орехах содержится много мононенасыщенных жирных кислот, в том числе и омега-3 жирные кислоты. Благодаря употреблению в пищу этого вида орехов, появляется возможность ускорить похудение, так как значительно снижается аппетит.
- Необходимо особое внимание уделить именно количеству употребляемой в день соли. Добавлять ее во время приготовления пищи нужно в умеренных количествах. Желательно солить уже готовые блюда. Соль обладает одним вредным качеством - она задерживает в организме лишнюю жидкость, что провоцирует появление отеков.
- Из своего рациона необходимо постараться полностью исключить разнообразные сладости, особенно, мучные продукты. Этот пункт для большинства девушек становится самым трудным, так как во время похудения организм начинает требовать сладкого. Вместо вредных десертов можно разнообразить свой рацион натуральным медом, фруктовыми желе и салатами, сухофруктами. Однако, разрешены натуральные сладости только в ограниченных количествах.
- Важно помнить, что белок необходим для полноценного функционирования организма. Намного лучше белковая пища будет усваиваться именно в вечернее время. Поэтому на ужин можно приготовить отварную грудку, буженину либо телятину.
- Углеводы лучше всего организмом будут усваиваться в первой половине суток. Поэтому рекомендуется употреблять продукты, содержащие большое количество углеводов на завтрак.
- На обед идеальным выбором будут продукты, содержащие много жиров. Однако, это не говорит о том, что можно кушать в неограниченных количествах пирожные и другие сладости. Вполне достаточно будет скушать порцию супа с добавлением небольшого количества сливочного масла или сметаны.
- Для того, чтобы удовлетворить потребность организма в белке, достаточно съесть порцию творога, мяса, рыба, яйца. Все эти продукты обеспечат чувство сытости на долгое время, и предотвратят вероятность появления жировых отложений.
- При выборе мяса лучше всего отдавать предпочтение именно нежирным сортам. Также для организма очень полезны свежие фрукты с овощами, в том числе продукты, для изготовления которых использовалось цельное зерно.
- В течение суток нужно выпивать не менее полутора литров жидкости, благодаря чему ускоряется естественный вывод из организма вредных токсинов и других отложений.
- На протяжении дня разрешено употреблять не более 2000 Ккал.
Домашние обертывания для похудения
Перед тем, как приступать непосредственно к процедуре обертывания, необходимо определить, каким оно будет - холодным либо горячим. Второй вариант дает более быстрый результат, но имеет много противопоказаний.
Затем необходимо провести процедуру очищения кожи. Для этого можно использовать простой скраб, заранее распарив тело, приняв горячую ванную. Благодаря данной процедуре открываются поры, и кожа намного лучше впитывает полезные вещества, в то же время ускоряется процесс выхода из организма вредных токсинов.
Важно помнить одно правило - нельзя проводить процедуру пилинга слишком часто, вполне достаточно будет трех раз в течение недели. В остальные дни, перед обертыванием нужно просто принять теплый душ.
Для обертывания необходимо заранее подготовить полиэтиленовую пленку больших размеров, чтобы замотать все проблемные участки тела.
Затем на кожу наносится готовый состав для обертывания и равномерно распределяется влажными руками.
Потом тело заматывается пленкой. При выполнении горячего обертывания рекомендуется надеть теплую одежду, благодаря чему создастся эффект сауны. В случае проведения холодного вида обертывания, нет необходимости в утеплении.
Продолжительность процедуры около 30 минут, затем нужно смыть смесь с кожи большим количеством теплой воды. Вместе с выделившимся потом, смываются и вредные шлаки.
Не рекомендуется вытирать кожу насухо полотенцем, лучше всего, если она высохнет самостоятельно. После завершения процедуры, в обязательном порядке, на кожу наносится любой увлажняющий крем. Идеальным вариантом будет применять гель-лифтинг для тела, в основе которого находится голубая кембрийская глина.
Рецепты обертываний в домашних условиях
Пользу для фигуры и кожи приносят регулярные шоколадные обертывания с водорослями:
- Берется аптечная спирулина (200 г), но можно заменить и морской капустой.
- Водоросли замачиваются в холодной воде и оставляются примерно на 5 часов.
- По истечении указанного времени состав измельчается при помощи блендера.
- В полученный состав вводится несладкий порошок какао (100 г).
- Все компоненты тщательно перемешиваются, пока не будет получена масса однородной консистенции.
- Готовая кашица наносится на заранее подготовленные для обертывания бинты, которыми заматываются все проблемные области.
- Продолжительность обертывания примерно 40–60 минут, после чего смесь смывается с кожи прохладной водой.
- Берется морская капуста (1/2 ст.), голубая глина, эфирное масло лимона (0,5 ч. л.), простая вода.
- Сначала водоросли тщательно растираются с глиной, затем добавляется теплая вода.
- Глина оставляется примерно на 20 минут. В это время она должна полностью остыть.
- В полученный состав вводится лимонное масло.
- Средство наносится на кожу, сверху тело заматывается полиэтиленовой пленкой.
- Продолжительность процедуры примерно 50 минут, потом с кожи смесь смывается прохладной водой.
Массаж для похудения
Чтобы откорректировать фигуру и убрать подкожные жировые отложения, рекомендуется регулярно делать простой массаж, благодаря которому:
- улучшаются все обменные процессы, усиливается кровообращение, ускоряется похудение;
- для удаления жировых отложений в области живота, рекомендуется делать антицеллюлитный массаж;
- массаж можно делать практически на любой части тела;
- после массажа на обработанные части тела нужно нанести масло или увлажняющий крем.
Какие упражнения необходимо выполнять для того, чтобы быстро похудеть в домашних условиях, смотрите в этом видео Елены Силки:
Голубь - пожалуй, наиболее распространённая птица, которая обитает как в дикой природе, так и в городских условиях. В нашей статье мы расскажем о том, что влияет на продолжительность жизни этой птицы, и как можно определить её возраст.
Где обитают голуби
В зависимости от ареала, птицы выбирают различные способы проживания. К примеру, обитая в дикой природе, они должны выбрать себе такой дом, чтобы их не настигли хищники, в то время, как у городских обитателей нет необходимости об этом беспокоиться.
В дикой природе
В природе они встречаются практически на всей территории Евразии. Также они есть на Алтае, в Африке, Индии и Саудовской Аравии. Наиболее популярным видом является сизый голубь, чаще всего он селится возле человека.
Для жизни эти пернатые выбирают в горные районы, в прибрежные скалы, ущелья. Также они не против открытой степной местности.
В городе
Городские голуби чаще проживают, собравшись в отдельные группки, количество членов которых достигает нескольких сотен. Для поселения они выбирают заброшенные здания или специально построенные для них голубятни. Иногда в качестве места проживания служат крыши высоток, городские парки. Многие виды хорошо уживаются с людьми, так как вблизи населённых пунктов им намного проще отыскать себе пищу.
Важно! Голуби способны переносить различные инфекционные заболевания, которые могут представлять опасность для человека. Поэтому не стоит контактировать с городскими или дикими птицами.
Что влияет на продолжительность жизни
Максимальный возраст крылатых существенно отличается, завися от мест их обитания. Предлагаем ознакомиться с некоторыми факторами, которые напрямую оказывают влияние на продолжительность жизни голубей.
Климатические условия
То, в каком климате проживают пернатые, напрямую влияет на их продолжительность жизни. К примеру, птицам, обитающим в северных регионах, необходимо потратить много сил и энергии для того, чтобы отыскать себе пищу под снегом. Часто они гибнут именно от голода. Даже особи, которых приручил человек, проживают намного меньше, чем их собратья из южных регионов. Таким образом, становится ясно, что без хорошего укрытия и доступной пищи, птички не смогут прожить долго.
Места проживания
Несмотря на то что особи, проживающие в городских условиях, более беспечны, чем их дикие собратья, продолжительность жизни этих пернатых несколько выше. Рядом с человеком проще добыть еду, в городах и сёлах намного меньше вероятность нападения хищников.
Рацион
Дикие пернатые могут рассчитывать только на те полезные элементы и минералы, которые смогут самостоятельно отыскать в природе. Большинство необходимых птичкам веществ содержится в орешках, зёрнышках и ягодах. Однако с наступлением холодов, отыскать их довольно сложно, что приводит к гибели в результате голода и нехватки питательных веществ. При таком типе питания в организм не поступают витамины, он быстро стареет, и птица умирает.
Знаете ли вы? Почтовый голубь №888 в награду за службу во время Первой мировой войны был награждён званием полковника Британской империи.
Представителям пернатых, которые поселились в условиях города, выжить немного проще. Как правило, многие люди подкармливают их хлебом или семечками. С этими продуктами в организм поступает намного больше полезных веществ.
А вот домашние пернатые могут похвастаться особым рационом. Меню для таких птиц подбирается исходя из их возраста, учитывается их потребность в определённых витаминах и минералах. Благодаря такому особому питанию, продолжительность жизни домашних особей намного превосходит диких или городских птиц.
Болезни
Проживая в дикой природе, пернатым сложно избежать контакта с перелётными птицами, которые часто выступают переносчиками разных инфекционных заболеваний. Так как иммунитет у голубей к таким недугам отсутствует, они нередко подвергаются заражению и гибнут, причём часто даже не дожив до «экватора» своей жизни.
У домашних крылатых контакт с перелётными птицами отсутствует, поэтому риск подхватить инфекционное заболачивание намного меньше. Так как такие птицы получают с едой большее количество полезных веществ, они обладают более развитой иммунной системой, что даёт возможность при заражении бороться с недугом. А если заболеет домашняя особь, хозяин сразу привлечёт врачей, которые помогут птице выжить.
Сколько в среднем лет живут голуби
Рассмотрим, какой продолжительностью жизни могут похвастаться пернатые из разных групп.
Дикие
В условиях дикой природы многие представители крылатых проживают от 3 до 7 лет.
Это связано с различными опасностями, которые подстерегают птиц, с плохим питанием. В связи с тем, что дикие голуби вынуждены сами искать себе пищу, воду и укрытие, защищаться от нападений хищников, продолжительность их жизни в среднем составляет 5 лет.
Городские
Количество городских популяций с каждым город стремительно увеличивается. Это связано с тем, что в городах и сёлах крылатые имеют возможность лучше питаться, в их организм поступает больше полезных веществ. К тому же у них нет особой необходимости защищаться от хищников. Раньше городские пернатые могли прожить около 10 лет, а сегодня продолжительность их жизни существенно увеличилась, и составляет 13-14 лет.
Домашние
Благодаря наличию сбалансированного корма, подходящим климатическим условиям, а также постоянному надзору и заботе людей, домашние пернатые являются рекордсменами среди трёх групп по продолжительности жизни.
Важно! В голубином помёте содержатся вредные для человека вещества, поэтому, убирая следы «птицы мира», обязательно принимайте меры защиты.
Владельцы ухаживают за ними, полноценно кормят своих питомцев, проводят профилактику различных болезней, что даёт возможность домашним голубям прожить 15-20 лет.
Рекорды долгожительства
Голубь-долгожитель проживал в Великобритании, в 2013 году пернатый отметил юбилей - 25 лет. Пятилетнюю птицу подобрала женщина по имени Валери Виттингем, и раньше державшая у себя голубей довольно представительного возраста: ранее у неё умерли две птицы, одной из которых было 22 года, а другой - 23.
Города профессий нынче стали довольно популярным развлечением для детей. Почти в каждом крупном городе (и не очень) можно найти свой КидБург, ФэнтазиГрад, Талантику и т.п. Мы с Таисией, конечно, тоже в таких городах бывали. Для дочери это полнейший восторг и море полезного, для меня – настоящая сказка, о который мы в детстве даже и не мечтали.
Как-то после очередного похода в город профессий мне пришла в голову мысль, что ведь можно попробовать сделать что-то подобное в домашних условиях… и понеслось! Теперь домашний город профессий – наше излюбленное развлечение! Конечно, это не значит, что Таисия больше не просится в ФэнтазиГрад, который ждет ее в торговом центре, но, скажу я вам, домашний город профессий она тоже обожает, ведь он имеет немало своих преимуществ И низкая цена – далеко не главное из них.
Для тех, кто еще не был в городе профессий, коротко объясню, что он из себя представляет и какая от него польза.
Что такое город профессий?
Итак, город профессий – это воссозданная в миниатюре модель города – здесь есть парикмахерские, пожарные станции, магазины и прочее. Ребенок может попробовать себя в качестве работника каждой из организаций и за свой труд получить некоторую плату. Ну а потом и потратить заработанные деньги. В результате ребенок начинает лучше понимать градоустройство, роли каждого человека в обществе, формирует свое отношение к той или иной профессии, усваивает некую простую экономическую модель (прежде чем потратить – заработай), начинает понимать ценность деньгам. Интересно все это примерно с 4 лет.
В настоящем городе профессий можно увидеть много красивых реалистичных декораций, переодетых актеров и интересный реквизит. Я, конечно, не призываю вас шить костюмы и строить у себя дома сложные декорации. На самом деле реализовать такую экономическую игру можно и из имеющихся у вас дома игрушек и подручных материалов. Ваша игра превратится в настоящий город профессий вовсе не благодаря красивому реквизиту, а если вы сможете соблюсти основные принципы (читайте ниже).
Как сделать город профессий в домашних условиях
Итак, вот основные моменты, которые должны присутствовать в вашей экономической игре:
- Возможность выбора профессии
В вашем городе должно быть несколько «работ» на выбор (я для одной игры готовлю около 10 профессий), ребенок сам выбирает, на какую из них подрядиться – он может побывать доктором, парикмахером, ученым и т.п. Все «организации» располагаются в разных местах комнаты или квартиры, рядом с каждой указывается ее название и размер заработной платы, которую здесь можно получить за свои труды. Чуть ниже вы найдете идеи профессий, подходящие для домашнего города профессий.
- Оплата работы
После выполнения каждой « трудовой задачи» ребенку выплачивается установленная заработная плата в условной валюте. Вашей валютой могут быть игрушечные деньги из настольной игры или специально напечатанные из интернета.
Мы начинали играть, когда дочь еще не очень хорошо складывала числа с переходом через десяток, поэтому я добавила на наши купюры точки, которые помогали ей вести подсчет своих сбережений (например, на купюре в 5 денежных единиц нарисовано 5 точек и т.д.). Предлагаю и вам воспользоваться нашим шаблоном денег, его можно .
- Паспорт
Оплата работы «деньгами», конечно, здорово мотивирует ребенка, но есть еще один важный момент, который привлекает детей в работе (собственно как и взрослых) – достижение каких-то «карьерных» целей и получение опыта. Чтобы отмечать повышение профессиональной квалификации ребенка в городах профессий, как правило, используется специальный паспорт. В паспорте можно увидеть, сколько раз ребенок успешно «отработал» в той или иной должности, какого уровня профессионализма достиг
В зависимости от ваших художественных способностей вы можете оформить свой паспорт самыми разными способами. Главное, чтобы в нем можно было отмечать, сколько раз ребенок побывал представителем каждой профессии. Каждая успешная «служба» отмечается в паспорте маленькой наклейкой или печатью.
Желательно также помимо такой таблички с профессиями в конце паспорта вести еще и общую шкалу, на которой будет видно, как далеко ребенок продвинулся по «карьерной лестнице». По прохождении всего пути (это не за одну игру, конечно) можно пообещать получение какого-то подарка и изобразить его на финише.
Ни для кого не секрет, как дети любят что-нибудь копить, а здесь для них двойной интерес получается – и денежный доход, и наклейки! Но самое главное, ребенок сам решает, каким способом их заработать! А для детей это очень важно — свобода выбора!
- Покупки и развлечения
В вашем городе профессий помимо мест, где деньги можно заработать, обязательно должны быть и места, где их потратить! Это ведь самая основная мотивация работать У нас такими местами были кинотеатр (где за некоторую плату можно посмотреть желаемый мультфильм) и магазин (в котором можно приобрести разные интересности). Кинотеатр, правда, так ни разу и не был выбран Таисией, видимо, товары в магазине оказались куда более привлекательны
Подбирая варианты платных развлечений, важно ориентироваться на интересы ребенка. Если это магазин, то желательно продавать там то, что ребенок действительно любит или давно хотел. И это вовсе не значит, что нужно наполнить магазин дорогостоящими игрушками. Это могут быть интересные материалы для творчества (если ребенок любит рисовать и клеить), маленькие игрушки, которых не хватает для коллекции, любимые сладости, книжки, небольшие, но заманчивые игрушки, которые дети часто выпрашивают на прогулке (вроде мыльных пузырей). Стоимость тоже, желательно, установить разную – на маленькие сладости поменьше, на игрушки – побольше.
Я удивилась, но у Таси одной из самых желанных покупок в магазине были новые фломастеры, потому как рисовать она очень любит, а незадолго до игры у нее как раз перестал писать самый важный фломастер – красный!
Вообще полезность магазина трудно переоценить. Ребенок учится копить деньги на желанный товар. Учится принимать решение – купить сейчас недорогую сладость или набраться терпения, пойти еще поработать и накопить-таки на долгожданные фломастеры / машинку
Варианты профессий для детской экономической игры
Здесь я приведу различные варианты работ, которые вы можете предложить ребенку в вашей экономической игре. На мой взгляд, это довольно простые и быстрые в реализации варианты, их я и использовала. Готова поспорить, что вы и сами сможете придумать немало интересных профессий, которых здесь нет. Буду рада, если в комментариях вы поделитесь своими идеями.
Важный момент – организуйте задание на каждой работе так, чтобы оно занимало не слишком много времени (не более 10 минут) . Иначе игра слишком растянется, и ребенок устанет раньше, чем успеет попробовать себя на разных поприщах
Итак, поехали
- Парикмахер
Задача ребенка в парикмахерской – сделать красивые прически «клиентам» парикмахерской (для усложнения задания можно попросить ребенка сначала сделать сами волосы). Клиентами могут быть обычные втулки от туалетной бумаги и бумажные одноразовые тарелки с заранее подрисованными лицами.
Когда ребенок справляется с поставленной задачей, вы выдаете ему установленную плату и наклейки для паспорта.
- Кулинар
На этой работе ребенку предстоит приготовить что-нибудь вкусненькое. Здесь речь не идет о сложной выпечке или ужине для родителей. Подойдут рецепты, не требующие термической обработки, например, канапе, бутерброды, простые и веселые «поделки» из фруктов. У нас есть книжка «Кулинарные проделки» (Ozon , My-shop ), черпаю из нее подходящие идеи.
В рамках одной игры достаточно приготовить одно небольшое блюдо.
- Строитель
Дайте ребенку задание построить из кубиков или конструктора что-то конкретное – дом, машину, лестницу и т.д. Можно предложить выполнить какую-то схему из пособия, прилагающегося к конструктору. Как вариант, можно воспользоваться логической игрой « Уникуб » (Лабиринт , My-shop , KoroBoom ) или «Новая стройка Оли и Коли », там тоже есть схемы, которые подойдут для строительства.
- Математик
На этой работе ребенку нужно будет представить себя ученым-математиком, перед которым будут стоять задачи на счет и логику. В качестве задания для ребенка можно взять, к примеру, одну из тех математических игр, о которых я писала (когда-нибудь я обязательно напишу статью и с играми посложнее ), а если не хотите заморачиваться, то можно просто взять какое-то математическое пособие (например, «Kumon. Задачи ») и предложить ребенку выполнить из него несколько заданий на счет.
- Доктор
Тут, думаю, все понятно. Докторский набор, наверно, найдется дома у каждого ребенка. Сгодятся также бинты, шприцы без иголок, пустые коробки от лекарств, медицинские маски и т.д.
Задача простая – вылечить больного (родителя или игрушку) – наложить повязку, сделать уколы, дать «лекарства», записать больного в журнал, выписать рецепт (если ребенок уже умеет писать) и т.д.
- Почтальон
Это одна из любимых профессий у Таисии – разносить письма игрушкам. Мне она тоже очень нравится, ведь это отличная тренировка навыков чтения в игре. Ребенок читает на конвертах, кому из игрушек предназначены письма, и разносит их.
От вас здесь потребуется заранее подготовить стопочку подписанных конвертов (внутрь письма вкладывать не обязательно, ведь почтальон читает только то, что написано сверху ), можно также подготовить сумку почтальона. У нас еще остался от прошлых игр почтовый ящик, он тоже здесь пригодился.
Если ребенок читает еще неуверенно, то достаточно написать на конвертах только имена игрушек – МИШЕ, КАТЕ и т.д. Если же уровень чтения более продвинутый, то можно как-то «зашифровать» имя получателя. Напишите на конверте короткую характеристику игрушки, по которой ребенок догадается, о ком идет речь – «Братику Симки», «Тому, кто любит носить красивые ошейники» и т.д.
- Танцор
Ну а эта профессия просто хит! Танцуем и веселимся
Основная задача, которая стоит перед танцором на работе, — повысить свое мастерство. Для этого он должен повторять различные танцевальные движения за вами, либо за зажигательным видео. Конечно, видео с ютуба с участием детей, на мой взгляд, пользуются бОльшим успехом, поэтому рекомендую их вам. Вот парочка удачных роликов:
- Дизайнер
Кто такой дизайнер? Правильно, человек, который из ничего может сделать красоту! Вариантов у этой работы много. Например, можно предложить ребенку сделать какую-то незамысловатую поделку (заранее подготовьте для нее все необходимое), которая станет украшением для вашего дома. Либо создать красивый узор из отдельных фрагментов. Для этого как нельзя лучше подойдут логические игры « Сложи узор » (Лабиринт , My-Shop , KoroBoom ) или «Цветовой код » (Ozon , My-shop , KoroBoom ).
- Художник
Думаю, здесь все ясно. Цель работы – нарисовать заданное изображение или выполнить творческое задание (например, порисовать льдом, ватой, на клее ПВА и т.п.).
- Актер
У актера задание не менее интересное – он должен показать своим благодарным зрителям маленький спектакль. Заранее подготовьте весь реквизит, продумав какую сказку малыш будет показывать. Если ребенок не первый раз участвует в сценических постановках, ему, скорее всего, будет интересно придумать сюжет самому.
Для спектакля можно использовать любые игрушки, самодельные или готовые домашние театры. У нас чаще всего это театр теней (кстати, его можно показывать и днем, если сесть напротив солнечного окошка).
- Ученый
Чтобы побывать в роли ученого, ребенку нужно будет поставить настоящий эксперимент. Сейчас нет дефицита идей опытов для детей, на эту тему написано много книг (например ). У меня тоже уже готовы материалы для статьи про первые опыты с водой, в скором времени опубликую.
После проведения каждого опыта мы с Таисией обычно записываем ход эксперимента и результаты в блокнот в виде картинок и коротких предложений. На мой взгляд, так информация гораздо лучше усваивается, а по прошествии времени можно еще и просматривать дневник, освежая в памяти пройденный материал.
- Скульптор
Здесь все ясно. Задание – слепить что-то из пластилина / теста. Немного идей для лепки можно взять и .
- Спасатель
Что если вам дома создать из подручных средств полосу препятствий, преодолев которую, ребенок сможет спасти какого-нибудь своего игрушечного друга? В ход можно пустить диванные подушки, обручи, скакалки и пр. Получится очень активная подвижная игра.
Если желания осуществлять масштабные спасательные операции нет, можно реализовать профессию с помощью логической игры (Вообще домашний город профессий тем и замечателен, что играя, незаметно для себя, ребенок решает кучу задач на развитие мышления и логики). Bondibon «Камелот» (Ozon , My-shop , KoroBoom ) отлично подходит для этой цели. Правильно располагая логические блоки, ребенок поможет рыцарю спасти принцессу (Игра совсем не девчачья, мой 7-летний племянник играл так, что за уши не оторвать) На мой взгляд, это одна из самых интересных игр этого производителя, рассчитана она на детей от 4 лет.
- Музыкант
Я немного учу Таисию музицировать , поэтому заданием для нее на этой работе является исполнение пары-тройки коротких песенок по цветным ноткам. Но здесь возможны и другие варианты реализации этой профессии, например:
- Отстучать заданный ритм на ложках / барабане / на ладошках;
- Исполнить песню с танцем;
- Грузчик
Простой вариант этой профессии – перевезти какой-либо груз (кубики, игрушки и т.п.) на игрушечном самосвале из одного места квартиры в другое.
Продвинутый вариант – решаем логическую задачу по оптимальному размещению груза в грузовике. Для этого здорово сгодится логическая игра Bondibon Грузовички (Ozon , My-shop , KoroBoom ). Если нет желания покупать игру, можно поискать в интернете подобные задачи на размещение деталей в ограниченном пространстве.
Иными словами, вариантов профессий, которые вы можете предложить ребенку в вашем городе профессий огромное количество. При выборе опираться, прежде всего, стоит на интересы вашего ребенка и на то, какие материалы есть у вас дома. Смелее фантазируйте. Не забывайте выплачивать за «детский труд» символическую плату и отмечать успехи в паспорте!
Самая большая прелесть домашнего города профессий в том, что в увлекательную игру вы «вплетаете» море развивающих игр и полезных занятий. А ребенок все требует и требует продолжения, ведь в этом городе он чувствует себя совсем взрослым!
Французский соус майонез, наверное, самый известный из соусов. Как всякая знаменитость, обрел десятки «редакций» на любой вкус и под разные задачи. Майонез готовят с одними желтками, из яиц целиком, есть майонез и вовсе без яиц, а также соус для веганов, который совсем уж не майонез, но все равно так называется. На основе майонеза готовится несколько очень популярных соусов.
Основа настоящего майонеза неизменна — это свежие яйца и хорошее растительное масло. Все остальное – соль, сахар, лимонный сок, горчица — добавляется для вкуса. Попробуйте приготовить по классическому рецепту хотя бы раз. С тех пор как в моем доме поселился домашний майонез, другого у меня не бывает.
Ингредиенты
- яйцо – 1 шт
- масло растительное – 250 мл
- лимонный сок – 1 ст. л.
- горчица готовая – 1 ч. л.
- соль, сахар – по вкусу
- молотый черный перец – по вкусу (можно не добавлять)
Приготовление
Для приготовления майонеза нужен миксер или блендер и глубокая посуда (миска или стакан от блендера). Яйца для майонеза должны быть свежими, с ярким желтком. Понадобится и желток, и белок. Разбейте яйцо в миску.
Включите миксер на среднюю скорость. Взбейте яйцо до однородности.
Тонкой струйкой понемногу (очень маленькими порциями) подливайте растительное масло. Следующую порцию масла вливайте после того, как предыдущая будет хорошо взбита. Скорость миксера увеличивайте до максимальной.
По мере взбивания масса будет менять цвет, станет густой, однородной. Взбивать майонез нужно пока масса равномерно не загустеет до желаемой консистенции. Если майонез получается жидковатым, влейте еще немного масла и еще взбейте.
Французские кулинары утверждают , что взбивать домашний майонез надо вручную, а миксер портит вкус. Но эта рекомендация - для больших поклонников подлинного вкуса Майонского соуса (это полное «имя» всем известного соуса).
Теперь для вкуса нужно добавить готовую горчицу, молотый перец, соль и сахар.
НА ЗАМЕТКУ : горчица добавляется, если вы хотите получить майонез типа «Провансаль». Это необязательный компонент.
Чтобы майонез приобрел характерный вкус, влейте немного лимонного сока или уксуса.
Снова все хорошо взбейте. Попробуйте майонез на вкус, если чего-то не хватает – добавьте и еще раз взбейте.
Вот и все, вкусный майонез, сделанный в домашних условиях, готов. Хранить его можно в холодильнике в закрытой посуде.
Как приготовить майонез блендером Всё то же самое, что и миксером. Мне показалось, что немного быстрее, результат аналогичный.
М асло для домашнего майонеза выбирайте оливковое extra virgin (нерафинированное, холодного отжима — это идеальный вариант), но оливковое и подсолнечное рафинированное также допустимо. Соли добавляйте совсем немного, сахар – по вкусу (еще лучше сахарную пудру). Лимонный сок или уксус подкислит майонез, горчица добавит пикантную нотку. В готовый соус можете добавить пряности, мелко нарезанные маринованные огурчики, маслины, оливки (читайте о добавках дальше).
Ч тобы майонез домашнего приготовления быстро взбивался, все продукты должны быть одинаковой температуры (комнатной).
С оотношение ингредиентов в соусе приблизительное. Майонез любит яйца, тогда он получается насыщенней и вкусней. Однако такой майонез хорош только очень свежим, а срок годности не превышает суток в холодильнике. Масло, напротив, увеличивает срок хранения на двое-трое суток.
О братите внимание, получается совсем не магазинный продукт , в нем нет ни воды, ни молока, ни, тем более, искусственных добавок. Это и есть настоящий Майонский соус — такой, каким его замыслили в 18 веке французские кулинары.
К ак видите, в приготовлении майонеза в домашних условиях нет ничего сложного. По вкусу он намного превосходит готовый промышленный, не навредит здоровью и не испортит блюдо. Единственный его минус в том, что хранится он не больше недели, поэтому лучше делать его небольшими порциями.
Н е бойтесь экспериментировать, пробуйте разные рецепты, и вы обязательно подберете тот, который станет вашим любимым!
Рецепты майонеза в домашних условиях
Сочетайте с майонезом приправы для получения разных оттенков вкусов и для разных блюд.
- Майонез с перцем чили хорош для жареных блюд: добавьте несколько рылец халапеньо в соус и как следует перемешайте. Остроту регулируйте по своему вкусу.
- С сыром, грибами и макаронами : измельчите блендером сушеные помидоры и перемешайте их с майонезом.
- С морепродуктами, а также с ветчиной и рисом : майонез со свежим базиликом (предварительно измельченным).
- Настоящий сочный ростбиф любит майонез со свежим хреном. Заправка хороша также с селедкой, копченой красной рыбой и ветчиной.
- Свекольный майонез : он делается главным образом из эстетических соображений. Красиво добавлять его к «светлым» блюдам. К камбале, например. Используется для этих целей натертая на терке вареная свекла.
- Сельдерейный майонез подходит всем мясным и рыбным блюдам. Используйте корень: отварите, а затем измельчите на терке.
- Майонез с карри универсален , подходит к любым блюдам: от яиц и овощей до индейки и ягненка.
Добавлять можно, кроме того, апельсиновый сок, лук, чеснок, эстрагон, укроп, томатную пасту, корнишоны, каперсы, пюре сельди и авокадо, красную и черную икру и практически все травы, сухие и свежие. Экспериментировать можно с самыми разными продуктами, и многие неожиданные сочетания удивят оригинальностью и изысканностью вкуса.
- Для диабетиков майонез готовится без сахара, для вегетарианцев - без яиц.
Не забывайте, соединяя майонез с другими ингредиентами, приправлять его солью и перцем.
И последнее: если магазинный майонез, особенно непонятного происхождения и состава, показан далеко не всем людям, майонез домашнего приготовления, из свежих и качественных продуктов, полезен, в том числе и для детей.
